Худелки-Трынделки (система - 60) Глава 14

o_lein писал(а):

а я банки стерелизовать боюсь

я маленькие баночки в микроволновке стерилизую, только нужно обязательно на сухую поверхность их выставлять и сухой тряпочкой вынимать...
а вообще-то я на варенье редко стерилизую вроде прокатывало (кипяточком сполосну и всё), а компот просто два раза заливаю
На джем я 1 к 1,5, а компот из расчета 300гр на литр, лудше потом разбавить...