Дачный совет (болталка для дачниц)

всем привет! Девочки может кто знает этот рецепт помидор, их сначала освобождают от кожицы, потом укладывают очень плотно в банку и то ли томатом заливают, то ли маринадом - не знаю , Но ВКУС ЭТО ЧТО-ТО!!!!

Рецепт пока не раздобыла , но думаю скоро заполучу его. А может кто из вас его знает????? буду весьма благодарна!!!