Пирог со шпинатом и помидорами

Dellamisa, ну не знаю ... Это не совсем классическое песочное тесто всё-таки, это вариант теста-крошки или рубленного. Приготовленная по таким рецептам выпечка скорее напоминает слоёную, осетинскую.