Какая прослойка нужна для бисквита, чтобы потом залить желе?

Я всегда под желе делаю масляный крем,любой,заварной или масло+сгущенка.Намазываю тонким слоем,ставлю в холодильник.Когда крем застынет,заливаю желе поэтапно.Эта прослойка крема не дает желе просочиться в бисквит.