«Азу по-татарски»

Тантана

Тантана писал(а):

Никогда не жарила кружочками. очень бы хотелось секрет такой красоты узнать.

Танечка, спасибо за внимание!!!
Секрета нет, в приготовлении картошки... Нарезаю кружочками, жарю в обычной сковороде, на растительном масле. Если картошки много жарю, в несколько этапов, то есть распределяю её, равномерно по диаметру сковороды поштучно, каждый кружочек отдельно, друг от друга....Жарю с двух сторон, до золотистого цвета. Потом на бум. полотенце обсушиваю...всё)
Удачи, дорогая!!!

Добрая вредина

Добрая вредина писал(а):

т, муж был в восторге от блюда,

Леночка, это же здорово!!!!!!!!!!
Умничка!!!!!
очень рада, что рецепт пригодился!!!!

Добрая вредина писал(а):

правда к петрушке добавила укроп и кинзу.

Это ваЩе , класс!!! приятного аппетита, Леночка!!!!
Спасибо за отзыв и доверие!!!!