Какая прослойка нужна для бисквита, чтобы потом залить желе?

лучок

таня

51 год
украина черкассы
А я для таких тортиков используюю густое повидло-тонким слоем намазываю поверхность торта и на него потом тонкий слой желе.Когда застынет тогда уже выкладываю фрукты и остальное желе заливаю.Также повидлом заделываю щели между формой и бисквитом если форма неплотно пристает,и ни капельки желе не вытекает.

 
31 Июл 2011 23:22

Страница 1 из 1