Ищу рецепт компота на зиму, без сахара

alena-solena писал(а):

А на малине в этом году нового гада увидела - долгоносика!!! Тоже надо как-то бороться.

Обязательно. У меня он в прошлом году этот гад на землянику напал. все цветы сгубил. Еле на банку компота набрала. В этом году весной до цветения "Фуфаноном" брызгала. За одно и малину. Правда для нее раствор слобее нужен. Вроде справилась.

alena-solena писал(а):

Слива, которую удаётся подобрать, внешне не повреждённая, червоточин тоже нет

А их на сливе и не видно, а когда ягоду разламываешь, а там червяк сидит. Это она и есть. А на плодиках редко дырочку найдешь.

alena-solena писал(а):

А тут раз два дня хлестал дощ холодный, да ещё два дня температура была градусов 11-15 только, так что не знаю, что там сохранилось, из падалицы-то. Подгнила наверняка почти вся

Да, может и ничего.
Мы в прошлом году у соседей зеленую сливу собирали. Она у них высоченная. Вкусная необыкновенно. Они, не помню уже почему, на дачу не появлялись. Поручили нам собирать их сливы. Разумеется для себя. Вот она у них спелая вся постепенно на землю и валится. Не собирать - поросли будет море. Подбирали где-то через день. А в этом году слив в наших краях нет почти совсем.