Мой салат с рисом ''Сытая зима''

Только что закончила консервирование и вот мой обещанный отчет:

Продукты подготовлены и стоят первые 15 минут (кстати говоря, помидоры были ооочень сочные, и лечо получилось слегка жидковатым-но это не беда)

Булькает, кипит, тушится-варится уже с рисом:

Готовый продукт (выход немного меньше, но и продуктов брала поменьше, чем в рецепте):


И, конечно же. остатки сладки - мужу на пробу за ужином:



Алла, спасибо огромное за такой простой и вкуснющий рецепт. я пока раскладывала по банкам, слопала грамм 200, не меньше
Я еще отсебятинку добавила: знатную такую головку чесноку: уж больно мы пикантное любим