Тефтельки в томатном соусе

Всем привет! Хочу предложить вам рецептик сочных и вкусных тефтелек![URL=http://[censored smajliki]/smilie-903085191.html][/URL]
Готовятся просто! Так что рекомендую!

Потребуется:
500 г свинины
4 помидора (500- 600 г)
2 плавленных сырка по 100 г
1 крупная луковица
1 яйцо
Соль, перец, специи



Приготовление:
Приготовить фарш из свинины с луком. Посолить и поперчить.



Сырок мелко натереть



и добавить в фарш.



Вбить яйцо и замешать фарш.



Сформировать тефтельки.



Томаты обдать кипятком и снять шкурку.



Мелко нарезаем



и тушим их в течении 10 минут с солью и специями.



Соус выливаем в форму для запекания. Затем в наш томатный соус опускаем тефтели и убираем в духовку на 30 минут до корочки.





Подавать с любым гарниром.



[url=http://[censored smajliki]/smiliegenerator/] [/url]