Огурчики по-Болгарски

Лорик73 писал(а):

Предварительно все баночки стерилизуются. Я просто не писала об этом - мне кажется это обязательно делает любая хозяйка.

Девочки, а я перестала банки стерилизовать, закатываю в чисто вымытые, в прошлом году закатала,(правда не по этому рецепту) стояли весь год в шкафу дома., при комнатной температуре, ни одна не взорвалась .