Сыр-брынза домашняя

anutka-anutik
Анечка, соль ложи по своему вкусу

anutka-anutik писал(а):

Со временем сыр становится кислее и потверже(у меня мягкий), ну дня через 2-3 например?

Кислее не становится, а тверже после холодильника -да. Если хочешь потверже , ложи больший груз.

anutka-anutik писал(а):

Можно ли его дня через 2 в соленую сыворотку положить?

Ну конечно можно!