Запеканка из мясного фарша, капусты и риса

Блюдо очень интересно!
Только вот совсем "ленивым" назвать его у меня не поворачивается язык! Ленивое - это смешать сырой рис, сырой фарш и сырую капусту, залить каким-нибудь соусом и протушить! А тут все отдельно обжаривать надо, да и запекать потом... Леееень... Такая жара у нас стоит, что готовлю только окрошку...
А ваша запеканка пригодится в октябре!
Спасибо за рецепт!