Паста с томатом и базиликом (обед по системе минус 60)

Паста проста в приготовлении и главное - подходит для обеда по системе минус 60.
Итак, нам понадобится:



макароны
помидор
пара зубчиков чеснока
несколько листочков базилика
тертый на мелкой терке сыр.

Отвариваем макароны до готовности в подсоленой воде.
Пока макароны варятся измельчаем в блендере чеснок, базилик и помидор (немного присолить)



(я сначала измельчаю чеснок и базилик, а потом добавляю в полученную смесь помидор и тоже измельчаю).
Отваренные макароны откидываем на дуршлаг и оставляем ненадолго (чтобы стекла вода)



Пока с макарон стекает вода на раскаленную сковородку выливаем содержимое нашего блендера и даем покипеть несколько минут.



выкладываем макароны на тарелку



сверху поливаем приготовленным соусом



и посыпаем тертым сыром



Даем сыру растаять и приступаем к трапезе
[/img]