Закуска из перца

И ещё один рецептик перца



очень быстро и просто...берем перец и лук в отношении один к одному.Я сделала из 2 перцев и лука.

нарезаем лук полукольцами и обжариваем до полуготности..только чтобы он стал прозрачным

так же соломкой режем перец и добавляем его в лук.Тушим на маленьком огне,перец должен стать чуть мягким и не забываем посолить .Даем остыть..добавляем 1-2 ст.ложки кетчупа и 2 ст.ложки лимонного сока,все перемешиваем.Можно есть как салат или бутерброт..надеюсь что Вам понравится