Ужин «Ассорти»

Сообщение Автор
Ужин "Ассорти"
10 Авг 2011 20:31

Распечатать сообщение
Перелистывала сегодня журнальчики кулинарные и в одном из них"Золотая коллекция рецептов" за апрель нашла вот такое замечательное блюдо. оно понравилось моей семье. Уверена, что не раз буду его готовить. Я его немного подправила, изменила и получилось вот так. Может и вам пригодится! sharik [img]
Фото
Итак, нам понадобится:
2 средних баклажана,
6-7 средних сырых картофелин,
8 небольших кусочков курятины ( у меня с грецкий орех размером),
2 шт. болгарского красного перца,
репчатый лук 2 шт. средних,
укропа на посыпку (обязательно, он подчеркивает вкус),
4 зубочка чеснока,
1 ст.л. лимонного сока.
Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Баклажаны нарезать кубиками, присолить и дать постоять минут 7, чтобы ушла горечь ( я не делала этого, они мне и с горчинкой нравятся).
Картофель нарезать соломкой и обжарить в растительном масле до готовности(отставить отдельно). Мясо пожарить вместе с луком. Промытые баклажаны поджарить вместе с нарезанным полосочками перцем. В конце жарки добавить к баклажанам и перцу раздавленный чеснок, потушить 5 мин. Снять с огня и смешать все с жареной картошкой и мясом. Посыпать укропом.Сбрызнуть соком лимона. Накрыть крышкой. Дать постоять минут 5. Ну очень вкусно и ароматно![/img]
корделия

елена

51 год
Ростов

корделияМои рецепты
 
10 Авг 2011 20:51

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 Rose Rose Rose girl_in_love
Татьяна..

Татьяна

58 лет
Норильск,Симферополь,Краснодар

Татьяна..Мои рецепты
 
10 Авг 2011 21:30

Распечатать сообщение
Угощайся, Танечка!!! nyam2 Мы уже угостились! nyam2 Romashki
корделия

елена

51 год
Ростов

корделияМои рецепты
 
10 Авг 2011 22:12

Распечатать сообщение
И я квам на огонек! friends Позволите? Wink
Уж очень аппетитное и ароматное рагу! nyam2 nyam2 nyam2
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
10 Авг 2011 22:22

Распечатать сообщение
Просто вкуснятина! girl_claping girl_claping girl_claping
Марти

Елена

52 года
Казахстан Джамбул - Тараз

МартиМои рецепты
 
10 Авг 2011 23:18

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
И я квам на огонек! Позволите?
Уж очень аппетитное и ароматное рагу!

Прибегай, дорогая, на всех хватит!!! Wink Спасибо, что зашла!!! Yahoo! Romashki
Марти писал(а):
Просто вкуснятина!
Да, Ленусь,это точно, угощайся!!! nyam2 good2 Romashki
корделия

елена

51 год
Ростов

корделияМои рецепты
 
10 Авг 2011 23:26

Распечатать сообщение
корделия писал(а):
они мне и с горчинкой нравятся

friends praising Мне тоже!
"Ужин" беру на заметочку!!! mail1 Люблю такие вещи! nyam2 good2
Спасибо, Лена! girl_in_love Romashki girl_in_love
Лорик73

Лариса

46 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
10 Авг 2011 23:42

Распечатать сообщение
Лорик73 писал(а):
"Ужин" беру на заметочку!!! Люблю такие вещи!

Ларочка, забирай!!! Wink Здорово, что тебе понравился рецептик!!! Yahoo! В оригинале предлагают подкопченные сосиски, думаю, тоже неплохо будет!
Лорик73 писал(а):
Спасибо, Лена!
готовь с удовольствием, дорогая!!! Rose Wink sharik Romashki
корделия

елена

51 год
Ростов

корделияМои рецепты
 
11 Авг 2011 9:26

Распечатать сообщение
корделия
Обожаю баклажаны nyam2 nyam2
Забираю good Rose Rose
ruz65

Рузан

53 года
Ереван/ Армения

ruz65Мои рецепты
 
11 Авг 2011 11:31

Распечатать сообщение
ruz65 писал(а):
Обожаю баклажаны
Забираю
Рузанчик, это славное блюдо, достаточно вкусное, картошечка делает его очень сытным, пробуй, дорогая!!!
nyam2 Romashki sharik
корделия

елена

51 год
Ростов

корделияМои рецепты
 
11 Авг 2011 13:11

Распечатать сообщение
Лена, отличное блюдо,мне нравится, попробую!!! Romashki
сурепка

Наталья


РФ

сурепкаМои рецепты
 
11 Авг 2011 13:43

Распечатать сообщение
Леночка,спасибо!!!!!! Romashki good2 Забираю,мужикам моим то что надо,да и сама очень люблю. Wink
ольгуньчик1

оля

60 лет
фрязино

ольгуньчик1Мои рецепты
 
11 Авг 2011 16:28

Распечатать сообщение
сурепка писал(а):
Лена, отличное блюдо,мне нравится, попробую!!!

Наташенька и мне нравится!!! nyam2 Пробуй, дорогая!!! Wink Romashki
ольгуньчик1 писал(а):
Леночка,спасибо!!!!!! Забираю,мужикам моим то что надо,да и сама очень люблю.
Оленька, ты права, мой муж это вчера ел и причмокивал, понравилось!!! nyam2 На доброе здоровье!!! Wink sharik
корделия

елена

51 год
Ростов

корделияМои рецепты
 
11 Авг 2011 18:32

Распечатать сообщение
Леночка,замечательный рецепт girl_claping girl_claping girl_claping Все составляющие рецепта продукты,мною любимы good2 good2 good2 Беру на заметку. Rose Спасибо тебе большое ,за предоставленный рецепт girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
11 Авг 2011 18:53

Распечатать сообщение
мммммм, выглядит очень аппетитненько! Утащила Wink good
НастюшкаПусеночек

Анастасия

27 лет
Москва

НастюшкаПусеночекМои рецепты
 
11 Авг 2011 20:41

Распечатать сообщение
Акилежна писал(а):
Леночка,замечательный рецепт Все составляющие рецепта продукты,мною любимы Беру на заметку. Спасибо тебе большое ,за предоставленный рецепт
Ликуся, как приятно твое внимание!!! Yahoo! Ассортишка вкусная, попробуй!!!
nyam2 Romashki
НастюшкаПусеночек писал(а):
мммммм, выглядит очень аппетитненько! Утащила

Настюш, я рада, что ты утащила рецептик, угощайся!!! Wink sharik
корделия

елена

51 год
Ростов

корделияМои рецепты
 
12 Авг 2011 20:01

Распечатать сообщение
корделия писал(а):
Ну очень вкусно и ароматно!

Кто бы сомневался girl_bye Блюдо просто замечательное girl_claping Утащила Drinks or Beer
Спасибо! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Keily

Ольга

60 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
12 Авг 2011 21:51

Распечатать сообщение
Олечка, так вот ты какая!!! good2 Радуюсь тебе!!! Yahoo!
Keily писал(а):
Кто бы сомневался Блюдо просто замечательное Утащила
Спасибо!
Попробуй, дорогая!!! Wink Romashki sharik
корделия

елена

51 год
Ростов

корделияМои рецепты
 
13 Авг 2011 16:01

Распечатать сообщение
корделия писал(а):
Радуюсь тебе!!!

Леночка, ты очень добрая give_heart , я давно хотела выставить фото, но в последнее время как-то не фотографировалась unknownГрустно на себя смотреть со стороны Embarassed
Keily

Ольга

60 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
15 Авг 2011 11:51

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
не фотографировалась Грустно на себя смотреть со стороны

Ой, это еще почему?Какая причина????По-моему, очень интересная, молодая, жизнерадостная!!! good2 Ой, зряяяяя!!! Wink
корделия

елена

51 год
Ростов

корделияМои рецепты
 
15 Авг 2011 13:35

Распечатать сообщение
корделия
give_heart Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Keily

Ольга

60 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
15 Авг 2011 21:25

Распечатать сообщение
Оль, friends Drinks or Beer
корделия

елена

51 год
Ростов

корделияМои рецепты
 
15 Авг 2011 22:49

Распечатать сообщение
корделия
Леночка, спасибо за очееень вкусное блюдо good2 good nyam2 nyam2 Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Нам оно очень понравилось Rose
Фото
ruz65

Рузан

53 года
Ереван/ Армения

ruz65Мои рецепты
 
15 Авг 2011 23:52

Распечатать сообщение
ruz65 писал(а):
Леночка, спасибо за очееень вкусное блюдо
Нам оно очень понравилось

Рузааааааночка!!!! Yahoo! Как я радаааааа!!! Yahoo! Спасибо!!!!!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki
корделия

елена

51 год
Ростов

корделияМои рецепты
 
04 Окт 2011 13:31

Распечатать сообщение
Леночка! Большое спасибо...
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |