Ужин «Ассорти»

Сообщение Автор
Ужин "Ассорти"
10 Авг 2011 20:31

Распечатать сообщение
корделия

елена

55 лет
Ростов

корделияМои рецепты
Перелистывала сегодня журнальчики кулинарные и в одном из них"Золотая коллекция рецептов" за апрель нашла вот такое замечательное блюдо. оно понравилось моей семье. Уверена, что не раз буду его готовить. Я его немного подправила, изменила и получилось вот так. Может и вам пригодится! sharik [img]
Фото
Итак, нам понадобится:
2 средних баклажана,
6-7 средних сырых картофелин,
8 небольших кусочков курятины ( у меня с грецкий орех размером),
2 шт. болгарского красного перца,
репчатый лук 2 шт. средних,
укропа на посыпку (обязательно, он подчеркивает вкус),
4 зубочка чеснока,
1 ст.л. лимонного сока.
Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Баклажаны нарезать кубиками, присолить и дать постоять минут 7, чтобы ушла горечь ( я не делала этого, они мне и с горчинкой нравятся).
Картофель нарезать соломкой и обжарить в растительном масле до готовности(отставить отдельно). Мясо пожарить вместе с луком. Промытые баклажаны поджарить вместе с нарезанным полосочками перцем. В конце жарки добавить к баклажанам и перцу раздавленный чеснок, потушить 5 мин. Снять с огня и смешать все с жареной картошкой и мясом. Посыпать укропом.Сбрызнуть соком лимона. Накрыть крышкой. Дать постоять минут 5. Ну очень вкусно и ароматно![/img]
 
10 Авг 2011 20:51

Распечатать сообщение
Татьяна..

Татьяна

63 года
Норильск,Симферополь,Краснодар

Татьяна..Мои рецепты
good2 good2 good2 Rose Rose Rose girl_in_love
 
10 Авг 2011 21:30

Распечатать сообщение
корделия

елена

55 лет
Ростов

корделияМои рецепты
Угощайся, Танечка!!! nyam2 Мы уже угостились! nyam2 Romashki
 
10 Авг 2011 22:12

Распечатать сообщение
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
И я квам на огонек! friends Позволите? Wink
Уж очень аппетитное и ароматное рагу! nyam2 nyam2 nyam2
 
10 Авг 2011 22:22

Распечатать сообщение
Марти

Елена

56 лет
Казахстан Джамбул - Тараз

МартиМои рецепты
Просто вкуснятина! girl_claping girl_claping girl_claping
 
10 Авг 2011 23:18

Распечатать сообщение
корделия

елена

55 лет
Ростов

корделияМои рецепты
Малгося писал(а):
И я квам на огонек! Позволите?
Уж очень аппетитное и ароматное рагу!

Прибегай, дорогая, на всех хватит!!! Wink Спасибо, что зашла!!! Yahoo! Romashki
Марти писал(а):
Просто вкуснятина!
Да, Ленусь,это точно, угощайся!!! nyam2 good2 Romashki
 
10 Авг 2011 23:26

Распечатать сообщение
Лорик73

Лариса

50 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
корделия писал(а):
они мне и с горчинкой нравятся

friends praising Мне тоже!
"Ужин" беру на заметочку!!! mail1 Люблю такие вещи! nyam2 good2
Спасибо, Лена! girl_in_love Romashki girl_in_love
 
10 Авг 2011 23:42

Распечатать сообщение
корделия

елена

55 лет
Ростов

корделияМои рецепты
Лорик73 писал(а):
"Ужин" беру на заметочку!!! Люблю такие вещи!

Ларочка, забирай!!! Wink Здорово, что тебе понравился рецептик!!! Yahoo! В оригинале предлагают подкопченные сосиски, думаю, тоже неплохо будет!
Лорик73 писал(а):
Спасибо, Лена!
готовь с удовольствием, дорогая!!! Rose Wink sharik Romashki
 
11 Авг 2011 9:26

Распечатать сообщение
ruz65

Рузан

58 лет
Ереван/ Армения

ruz65Мои рецепты
корделия
Обожаю баклажаны nyam2 nyam2
Забираю good Rose Rose
 
11 Авг 2011 11:31

Распечатать сообщение
корделия

елена

55 лет
Ростов

корделияМои рецепты
ruz65 писал(а):
Обожаю баклажаны
Забираю
Рузанчик, это славное блюдо, достаточно вкусное, картошечка делает его очень сытным, пробуй, дорогая!!!
nyam2 Romashki sharik
 
11 Авг 2011 13:11

Распечатать сообщение
сурепка

Наталья


РФ

сурепкаМои рецепты
Лена, отличное блюдо,мне нравится, попробую!!! Romashki
 
11 Авг 2011 13:43

Распечатать сообщение
ольгуньчик1

оля

64 года
фрязино

ольгуньчик1Мои рецепты
Леночка,спасибо!!!!!! Romashki good2 Забираю,мужикам моим то что надо,да и сама очень люблю. Wink
 
11 Авг 2011 16:28

Распечатать сообщение
корделия

елена

55 лет
Ростов

корделияМои рецепты
сурепка писал(а):
Лена, отличное блюдо,мне нравится, попробую!!!

Наташенька и мне нравится!!! nyam2 Пробуй, дорогая!!! Wink Romashki
ольгуньчик1 писал(а):
Леночка,спасибо!!!!!! Забираю,мужикам моим то что надо,да и сама очень люблю.
Оленька, ты права, мой муж это вчера ел и причмокивал, понравилось!!! nyam2 На доброе здоровье!!! Wink sharik
 
11 Авг 2011 18:32

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
Леночка,замечательный рецепт girl_claping girl_claping girl_claping Все составляющие рецепта продукты,мною любимы good2 good2 good2 Беру на заметку. Rose Спасибо тебе большое ,за предоставленный рецепт girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
11 Авг 2011 18:53

Распечатать сообщение
НастюшкаПусеночек

Анастасия

31 год
Москва

НастюшкаПусеночекМои рецепты
мммммм, выглядит очень аппетитненько! Утащила Wink good
 
11 Авг 2011 20:41

Распечатать сообщение
корделия

елена

55 лет
Ростов

корделияМои рецепты
Акилежна писал(а):
Леночка,замечательный рецепт Все составляющие рецепта продукты,мною любимы Беру на заметку. Спасибо тебе большое ,за предоставленный рецепт
Ликуся, как приятно твое внимание!!! Yahoo! Ассортишка вкусная, попробуй!!!
nyam2 Romashki
НастюшкаПусеночек писал(а):
мммммм, выглядит очень аппетитненько! Утащила

Настюш, я рада, что ты утащила рецептик, угощайся!!! Wink sharik
 
12 Авг 2011 20:01

Распечатать сообщение
Keily

Ольга

64 года
Пенза

KeilyМои рецепты
корделия писал(а):
Ну очень вкусно и ароматно!

Кто бы сомневался girl_bye Блюдо просто замечательное girl_claping Утащила Drinks or Beer
Спасибо! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
12 Авг 2011 21:51

Распечатать сообщение
корделия

елена

55 лет
Ростов

корделияМои рецепты
Олечка, так вот ты какая!!! good2 Радуюсь тебе!!! Yahoo!
Keily писал(а):
Кто бы сомневался Блюдо просто замечательное Утащила
Спасибо!
Попробуй, дорогая!!! Wink Romashki sharik
 
13 Авг 2011 16:01

Распечатать сообщение
Keily

Ольга

64 года
Пенза

KeilyМои рецепты
корделия писал(а):
Радуюсь тебе!!!

Леночка, ты очень добрая give_heart , я давно хотела выставить фото, но в последнее время как-то не фотографировалась unknownГрустно на себя смотреть со стороны Embarassed
 
15 Авг 2011 11:51

Распечатать сообщение
корделия

елена

55 лет
Ростов

корделияМои рецепты
Keily писал(а):
не фотографировалась Грустно на себя смотреть со стороны

Ой, это еще почему?Какая причина????По-моему, очень интересная, молодая, жизнерадостная!!! good2 Ой, зряяяяя!!! Wink
 
15 Авг 2011 13:35

Распечатать сообщение
Keily

Ольга

64 года
Пенза

KeilyМои рецепты
корделия
give_heart Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
15 Авг 2011 21:25

Распечатать сообщение
корделия

елена

55 лет
Ростов

корделияМои рецепты
Оль, friends Drinks or Beer
 
15 Авг 2011 22:49

Распечатать сообщение
ruz65

Рузан

58 лет
Ереван/ Армения

ruz65Мои рецепты
корделия
Леночка, спасибо за очееень вкусное блюдо good2 good nyam2 nyam2 Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Нам оно очень понравилось Rose
Фото
 
15 Авг 2011 23:52

Распечатать сообщение
корделия

елена

55 лет
Ростов

корделияМои рецепты
ruz65 писал(а):
Леночка, спасибо за очееень вкусное блюдо
Нам оно очень понравилось

Рузааааааночка!!!! Yahoo! Как я радаааааа!!! Yahoo! Спасибо!!!!!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki
 
04 Окт 2011 13:31

Распечатать сообщение
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергиев Посад

t a s m iМои рецепты
Леночка! Большое спасибо...
Страница 1 из 2

Наверх