Еще один быстрый пирог (или ужин за 30 минут)

Сообщение Автор
Еще один быстрый пирог (или ужин за 30 минут)
20 Мар 2011 23:01

Распечатать сообщение
Фото

В связи с вечной нехваткой финансов и свободного времени стараюсь выбирать рецепты блюд, не требующие больших временных и денежных затрат. Этот пирог - один из них. Сам рецепт - комбинация из нескольких рецептов, получилось очень вкусно, поэтому решила поделиться с вами.
Итак, для теста понадобится (стакан - 250 мл):
1 стакан кефира
1 яйцо
3 ст.л. манки
3 ст.л. майонеза (можно растительного масла)
1 ч.л. соды
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 стакан муки
Тесто по консистенции должно получиться как густая сметана. Начинка - любая, не требующая длительного приготовления. У меня - банка рыбных консервов (сайра натуральная), рыбу размяла вилкой и добавила обжаренный лук.
Форму (у меня 25 см) смазала маслом и посыпала манкой. Выложила половину теста, разровняла, сверху равномерно выложила начинку и накрыла второй половиной теста (тесто выкладывала столовой ложкой и аккуратно размазывала). Выпекала в горячей (220-240 градусов) духовке где-то 20-25 минут. Вот и все!
Это - разрез
Фото

а вот и кусочек
Фото

Угощайтесь!
Диляра

Диляра

49 лет
Казань

ДиляраМои рецепты
 
21 Мар 2011 1:56

Распечатать сообщение
хороший такой пирожок! а главное -сытный.
Ульяна





УльянаМои рецепты
 
21 Мар 2011 19:24

Распечатать сообщение
Ульяна писал(а):
хороший такой пирожок! а главное -сытный.

а главное быстрый good
pretti-women

Светлана




pretti-womenМои рецепты
 
21 Мар 2011 23:48

Распечатать сообщение
Ульяна писал(а):
хороший такой пирожок! а главное -сытный.

pretti-women писал(а):
а главное быстрый good

и что немаловажно - недорогой, но вкусный nyam2 спасибо, девочки, что заглянули на пирожок friends
Диляра

Диляра

49 лет
Казань

ДиляраМои рецепты
 
07 Апр 2011 21:16

Распечатать сообщение
Диляра, спасибо за рецепт! Rose Как на вкус - пока не знаю - еще остывает, но готовиться действительно просто и быстро. Я сделала 2 пирожка: один - с консервированной скумбрией, жаренным луком и варенным яйцом, второй - с творогом, специями и мороженным укропом.
arnare

Дарья


Украина, г. Пирятин

arnareМои рецепты
 
07 Апр 2011 22:20

Распечатать сообщение
Вот с рыбой:
Фото


А это - с творожком:

Фото


Уже попробовали good2 , свекровь приценила))) Говорит:
- Отрежь мне еще кусочек, ой, не такой большой...
- Так разрезать?
- Нет, не надо, пусть будет.
girl_haha girl_haha girl_haha
arnare

Дарья


Украина, г. Пирятин

arnareМои рецепты
 
08 Апр 2011 0:51

Распечатать сообщение
Даша, какие аппетитные пироги у тебя получились good2 - самой тоже захотелось, давненько не делала nyam2 Спасибо за отчет!
Диляра

Диляра

49 лет
Казань

ДиляраМои рецепты
 
09 Апр 2011 18:49

Распечатать сообщение
good2 супер спасибо очень понравилось
П л а м я

П л а м я

39 лет
Челяба

П л а м яМои рецепты
 
09 Апр 2011 21:26

Распечатать сообщение
На здоровье! girl_claping
Диляра

Диляра

49 лет
Казань

ДиляраМои рецепты
 
10 Апр 2011 12:02

Распечатать сообщение
моим понравился пришлось делать двойную порцию ингридиентов[/quote]
П л а м я

П л а м я

39 лет
Челяба

П л а м яМои рецепты
 
10 Апр 2011 14:14

Распечатать сообщение
у нас это пирог тоже прижился - делаю постоянно, когда нужно быстро что-то приготовить yes3
Диляра

Диляра

49 лет
Казань

ДиляраМои рецепты
 
10 Апр 2011 18:44

Распечатать сообщение
Фото
двойная порция на противне. начинка консерва зажарка из лука и морковки и рис. просто суперр))
П л а м я

П л а м я

39 лет
Челяба

П л а м яМои рецепты
 
10 Апр 2011 18:49

Распечатать сообщение
выглядит просто изумительно - так аппетитно подрумянился, что слюнки текут...
Диляра

Диляра

49 лет
Казань

ДиляраМои рецепты
 
29 Май 2011 2:53

Распечатать сообщение
А я как раз ищу рецепт несладкой выпечки! И вижу наверху в ленте!!! Буду готовить вегетарианскую начинку, поделюсь результатом!
Получилось ну очень вкусно! Спасибо за рецепт теста!!!
Lerborne

Лера

34 года
США

LerborneМои рецепты
 
30 Май 2011 22:25

Распечатать сообщение
На здоровье! Рада, что понравилось!
Диляра

Диляра

49 лет
Казань

ДиляраМои рецепты
 
16 Авг 2011 18:13

Распечатать сообщение
Диляра
Спасибо за рецепт. Очень вкусно, быстро и не затратно. Делала с рисом, яйцами и зеленью. Свекровь даже рецепт взяла и теперь с удовольствием печет этот пирог Rose
Фото

Фото
Sabriel

Аня

33 года
Башкирия

SabrielМои рецепты
 
16 Авг 2011 22:02

Распечатать сообщение
Аня, спасибо за отзыв! Я очень рада, что рецепт понравился friends
Диляра

Диляра

49 лет
Казань

ДиляраМои рецепты
 
18 Авг 2011 15:54

Распечатать сообщение
Очень вкусно, спасибо за рецепт!
Selfox

Наталия

39 лет
Волгоград

SelfoxМои рецепты
 
18 Авг 2011 23:09

Распечатать сообщение
На здоровье!
Диляра

Диляра

49 лет
Казань

ДиляраМои рецепты
 
22 Авг 2011 20:22

Распечатать сообщение
Диляра, вариация на тему вашего пиирога.
Поскольку рыбная начинка "приелась" за несколько раз, а идея "быстрого ужина" очень понравилсь, я решила поэкспериментировать с начинкой. Сделала что-то вроде закрытой пицы. Для начинки взяла сосиски, сыр, грибы, кабачок. В первый раз все просто порезала - кое-какие кусочки оказались жестковаты. Теперь тру все на терке, так больше нравится (если кабачок или другой овощ водянистый - лучше отжать), немного майонеза, сверху на пирог кунжут. А еще я прямо в тесто добавляю приправу для пицы, или сладкую паприку, или приправу для салата. Время выпечки у меня увеличилось примерно вдвое! Попробуйте, все оказалось очень вкусно и гармонично))
Selfox

Наталия

39 лет
Волгоград

SelfoxМои рецепты
 
22 Авг 2011 23:26

Распечатать сообщение
Спасибо за совет, но, к сожалению, мой сынуля кабачки ни в каком виде не воспринимает unknown а с начинкой тут можно экспериментировать бесконечно - мясная, рыбная, овощная, сладкая...
Диляра

Диляра

49 лет
Казань

ДиляраМои рецепты
 
23 Авг 2011 1:25

Распечатать сообщение
Наконец и я добралась до вашего замечательного пирога! Долго ходила вокруг да около, все присматривалась, глотала слюнки, но... печь не решалась Embarassed не приучена у меня семья к несладкой выпечке... Но тут вдруг товарищ Случай! И кефирчик в холодильнике пропадал и пачка творога сиротливо глядела на меня - типа, зачем же было покупать, если не ешь?! И решила я избавиться сразу от всех остатков в холодильнике! girl_haha Поэтому в начинку у меня пошли творог + тертый сыр + плавленый сырок "Дружба" + пучок укропа. Вкууууусно! girl_in_love Я в восторге! Поскольку я сырный маньяк, мне понравилось просто до умопомрачения! Спасибо за рецепт! Romashki
Реми

Ольга

30 лет
Рязань

РемиМои рецепты
 
24 Авг 2011 0:37

Распечатать сообщение
На здоровье! Вот с сыром я его не пробовала печь - даже в голову не приходило...
Диляра

Диляра

49 лет
Казань

ДиляраМои рецепты
 
30 Авг 2011 18:23

Распечатать сообщение
Rose
viva707

Елена

48 лет
176

viva707Мои рецепты
 
01 Сен 2011 23:13

Распечатать сообщение
Smile
Диляра

Диляра

49 лет
Казань

ДиляраМои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |