Запеканка а-ля Греция

photo2011 писал(а):

Сегодня буду оладьи печь, но в тесто добавлю ветчину, паприку и томатен

наверное вкусненько

Адочка писал(а):

просто замечательно! самая хорошая муссака всегда с майонезом и никому не верьте!!!

Ада, спасибо за визит, это действительно замечательно

photo2011 писал(а):

что за слово такое

Мусака (греч. μουσακάς; молд. musaca; тур. musakka; юж. слав. мусака/musaka; араб. musaqqaʿa) — традиционное блюдо из баклажанов на Балканах и Ближнем Востоке.

vikles писал(а):

А если на дно вместо фарша положить чуть обжаренную печень куриную? А то печень есть, а фарша и грудок нет...

Вика, я с печенью не пробовала, можно еще куриную грудку вместо фарша, но думаю можно рискнуть и с печенью. Удачи!!!