Обычные домашние котлеты

irina2680
Зая
Никогда не пробовала добавлять картошку. Обязательно попробую. Кстати, а хлеб тогда не надо добавлять?
Ульяна очень приятно получать благодарности... Спасибо за доверие.
Греча, жарю на среднем огне, корочка получается не хрустящая, но зажаристая, а котлетки прожариваются и не требуют дополнительного тушения.