Ароматный фаршированый перчик

Надя, приветствую!
Спасибо за идею! Обязательно попробую.
А скажите, можно ли перцы с начинкой замораживать?
Обычные перцы с фаршем я каждую осень замораживаю, и зимой просто, вкусно и быстро готовится.
Мне просто не очень этот зимний перец по вкусу нравится, какой-то он "ненастоящий"