Томатный соус для заправки блюд

Keily
Оленька, ничего , что я влезу ?
Девочки, Оленька, Яночка, я тоже собираюсь на днях заняться томатным соком, но я обычно протираю свежие пюрированные помидоры. Они отлично протираются через сито. Потом варю до нужной консистенции и в конце добавляю соль по вкусу. К сожалению ни разу не закатывала на зиму, т.к. нет подходящих банок.