Салат Фаттуш по-ливански

Yeva64 писал(а):

Валеричка!!! А вот и я с твоим Фаттушем! Мужик сказал - мужик сделал!!!

Евочка, добро пожаловать ко мне в гости

Yeva64 писал(а):

Большой пардон за отсутствие капусты краснокочанной и зеленого салата (ввиду экстра-дефицитности первой и внесезонья второго! ) и за присутствие морковочки

Ев, и белокачанная вполне пойдёт Можно и вообще без капусты, я ж писала

Yeva64 писал(а):

Состав: огурцы, помидоры, красный и зеленый перец, капуста белокочанная, зелень, лук, мята + ДАНДУРЧИК!!!!

Так, а где ж морковочка ???

Yeva64 писал(а):

И еще барбариса не было, но затооооооооо... посыпала молотой СУШЕНОЙ СЛИВОЙ!!! Я ее сама сушу - кислаяяяяяяяяя.... Думаю вполне достойная замена барбарису!

А что, хорошая альтернатива

Yeva64 писал(а):

Зато чеснок - СТРОГО по рецепту - НЕ КЛАЛА! КЛЯНУСЬ МАМОЙ!!!

Yeva64 писал(а):

И ели с жаренными сухариками... как полагается!

Yeva64 писал(а):

ВКУСНЕНЬКО!!!!!!!!!!!! Спасибо, солнышко!!! И особенно за идею с дандуром... ИХ ЕСТЬ У МЕНЯ!!!! Много еще...

На здоровье, дорогая

Yeva64 писал(а):

Воть:

Фото очень аппетитное Спасибо, Евочка, за такой подробный отчёт