Teriyaki Chicken (курица под соусом терияки)

Есть несколько вариантов приготтовления этого японского блюда. Я попробовала этот, более полезный вариант. Нам понравилось

Итак, нам понадобиться.

3 куриные грудки ( каждая порезанная на 3 части)


Для соуса

1 чашка соевого соуса (лучше с меньшим содержанием соли)
1 ч.ложки имбирного порошка или мелко нарезанного имбиря
2 ст. ложки меда
1 -2 ч. ложки коричневого сахара
3 дольки мелкопорубленного чеснока
1 ч.ложка кунжутных семечек


Маринуем курицу в соусе 1-1.5 часа



Затем выкладываем курицу на противень и поливаем соусом с добавленной 1 ст. ложкой кунжутного или любого другого масла. Духовку нагреваем до 375 по фаренгейту 10 минут.

Запекаем по 15 минут с каждой стороны.

Приятного аппетита!