30 гр. прессованных дрожжей это сколько в сухих?

Jez
Алиночка, я в среднем на 1 кг. муки использую 1 пакетик ( 7 гр. Red Star or Rapid) сухих дрожжей, если иногда рецепт тебе не говорит использовать меньше.
Иногда просто добавляю в муку сухие дрожжи, др. ингредиенты и перемешиваю - так пеку свой хлеб, а иногда развожу эти дрожжи в воде/молоке/сыворотке, а потом замешиваю тесто на опаре.