Чесночок, да мариновенький

сделала 2 маленькие баночки на пробу, спасибо большое за рецептик

кстати, часа через 4 заглянула под одеяло, чеснок позеленел, причем таким ядерным цветом как зеленка. позвонила маме, она меня успокоила, говорит это нормально. некоторые грешат на китайский чеснок, но свой огородный также себя ведет...хотя для рассады может и китайские семена покупаем )))))
порылась в интернете, кто-то паникует и говорит что это "конец света-чеснок зеленеет" но большинство говорят что это нормальная хим реакция чеснока на уксус