Томатный соус для заправки блюд

Оля, я тоже делаю такое ! Очень хороший рецепт !
Я только выпариваю на глаз-немного, солю по вкусу. Как только вижу, что не очень жидко стало, так закрываю в такие баночки:



Стоят в обычном шкафу года по 2
Можно использовать как обычный соус