Торт меринг с шоколадным кремом

Инночка!
Очень понравился тортик.Такой воздушный,хрустящий и с очень вкусным кремом.
Шоколад я догадалась положить сладко-горький. (есть же горький без сахара).
Планирую и хочу еще готовить.
Мне показалось,что в морозильнике его можно долго хранить.А это очень удобно!
Его легче и быстрее готовить,чем Польский тортик,который всегда пекла,и только его и признавала.
Спасибо большое за рецепт