Казан диби (мой вариант)

Лилия писал(а):

И еще ,если не зажаривать сахар,то получится другой десерт,уже греческий-ризогало.

а если добавить розовую воду и посыпать корицей - то азербайджанское "фирни"
ела казан-диби в Турции, подтверждаю, это ОЧЕНЬ вкусно!