Порезать порционно курочку или окорочка, замариновать любым удобным способом минимум минут на 30.Я мариновала в майонезе, с солью перцем и чесноком. Хорошо перемешать с луком(его нужно побольше, не жалеть!) и выложить в форму глубокую или сковороду. Долить воды так чтобы кусочки выглядывали и в духовку на 200гр. на час.
