Банановый рулет

Дорогие форумчане. Хочу предложить Вам рецепт очень вкусного рулетика




Тесто.
5 яиц
1ст. сахара
1ст. муки
1ч.л. соды
ванилин

Крем.
200г. сливок
1ст. сахарной пудры

Начинка.
2-3 банана

Хорошенько взбиваем яицо и сахар (до бела) добавляем муку,соду погашенную в уксусе, ванилин. Выкладываем тесто на противень и ставим на средний уровень духового шкафа и выпекаем при температуре 160-180гр.

Крем.
Сливки+ сахарная пудру аккуратно взбить.
Готовый бисквит свернуть рулетиком. Как только рулет немного остынет разверните его и смажьте сливками и нарезанными кусочками банана, заверните рулет. Сверху украсить.



Приятного аппетита