Бриам (греческое овощное рагу)

Натали_Мурманчанка писал(а):

Такая вкуснота получилась

Наташенька,как я рада,что Бриам понравился...

Натали_Мурманчанка писал(а):

олько готовить пришлось 2 часа, ну, никак не хотели баклажаны пропекаться

Жаль,может если такие баклажаны,прожарить их немного перед тем как добавлять к остальным овощам?

Натали_Мурманчанка писал(а):

посыпала сыром тертым,

Я тоже так часто делаю...
Спасибо за отзыв и фото....