Сырники в духовке

Рецепт не понравился, простите. Аж 2 пакетика сахара ванильного на мой взгляд -- чересчур, упаковка разрыхлителя -- тоже мягко говоря многовато, а манки -- ооочень мало на такое количество творога, разве только творог порошковый какой-нибудь брать.