Хлебопечка

ИРИННА

ИРИННА писал(а):

объясни мне бестолковой,

Не слышу чего-то..
Вообщем, так... Ириночка, добрая, отзывчивая, умная, сообразительная, но иногда устающая от нашей жизни!
1 чайная ложка сухих соответствует 12 гр прессованных дрожжей.
В маленькой пачке 100 гр прессованных дрожжей.
При условии, что они очень свежие.
При хранении (даже под плёнкой) влага испаряется.
Будем считать, что у нас свежайшие непотерявшие влагу дрожжи.
Тогда 100 гр разделить на 12 гр получается 8,33
Округлённо на 8 частей.

Асия писал(а):

Я может пропустила обсуждение ранее, но интересно: какую роль играют капустные листья?

Не было обсуждения. Это у меня духовка новая и я к ней привыкаю постепенно. На подпыленном мукой противне у меня подгорело разок. А я ещё прочитала, что на листьях капусты раньше в печках пекли и листьями дубовыми обкладывали... Вообщем, зачесались ручки ... Девочки писали что это было коогда бумаги пекарской не было и лучше использовать камень пекарский.