Салат «Окольцован!»

Ну пошутила с названием))) Просто в салате есть кольца кальмаров. Да и окольцевать кого-нибудь с помощью такого салата вполне можно...


Состав:
руккола,
кольца кальмаров (потушить на сковороде, посолить и поперчить),
бэби моцарелла (порезать пополам),
белый сладкий виноград (тоже пополам),
рубленый кешью,
оливковое масло,
бальзамический крем,
соль, перец.

смешать кальмары, сыр, виноград, рукколу и орехи, заправить маслом, выложить на блюдо и полить бальзамическим кремом.
Приятного аппетита!