Сютлач в духовке(рисовый пудинг)(турецкая кухня)

sara,на здоровье
karolina-r,сютлач можно сварить и кушать,без духовки.Вот такой сютлач посыпается корицей!
Если сютлач ставить в духовку то он корицей не посыпается!

Ascania писал(а):

А наш сютлач разливаем по жароупорным формам,ставим на протвень с водой и в духовку под гриль,200 С до золотистой корочки(мин.20)

на протвень налить обыкновенной воды,гдето в палец толщиной.

karolina-r писал(а):

А еще мне нравится испанский вариант корица с сахаром на пополам и прижечь

а это я написала как вариант для разнообразия ,здесь нужно прижигать спец грелкой,ела только в кафе,очень вкусно
надеюсь теперь все понятно,если нет то перепишу рецепт заново!