Рыба, запеченная в пергаменте с кремом из брокколи (-60)

Красота какая! Обожаю рыбу. Под таким нежным кремом еще не пробовала, но очень захотелось. Сыр с белой плесенью очень люблю, как и все ингредиенты. Как-нибудь приготовлю. Спасибо за рецепт.