Варенье из кабачков

Yamashi писал(а):

Я тоже попробую сделать и отчитаюсь, спасибо за рецепт, кабачков в этом году много!

надеюсь понравится варенье

М@ри@нн@ писал(а):

Вот и сварилось мое варенье . Варенье отличное, я даже не ожидала такого результата , мне очень понравилось, только жидковатое, но это наверное потому, что кабачок сочный попался. Я делала сразу двойную норму, потому что кабачок был большой. Завтра еще сварю, только на этот раз сахар хочу попробовать растворить не в воде, а в лимонном соке.

очень рада что понарвилось варенье!!!! а из лишней жидкости получается отличный сироп для пропитки пирожных и тортов

FotoTanya писал(а):

Удивительное рядом. Спасибо за идейку, Катюша. Будет много кабачков - обязательно попробую сварить)))

FotoTanya писал(а):

Катюша, спасибо за варенье. Вкус напомнил мне арбузное. У меня был цукини и лимон. В следующий раз хочу-таки попробовать сварить из желтого кабачка с апельсинчиком))) БлагоДарю за вкусняшку

очень рада что варенье понравилось!!!!!

FotoTanya писал(а):

П.С. Смотрю сейчас на свою фотку - ну огурцы огурцами

а мне напомнило ананасики

Олька***** писал(а):

Катбша спасибо большое ,сварила и на самом деле оч. вкусное варенье а цвет просто изумительный

мне очень приятно что варенье понравилось!!!

Viktorija21 писал(а):

а из килограмма кабачков... какая баночка получается? разберусь с яблоками (загрузили из деревни, никогда варенье не варила))) и может быть до этого доберусь )))))

честно говоря,я не замеряла объемы ну 2 по 0.5 наверное.

Маня2009 писал(а):

Катя, отчитываюсь. Вчера сварила варенье - вкус необычный, раньше не пробовала такое! А цвет фантастика! Спасибо за рецепт. Вот только жидковато получилось... Из 1кг кабачков получилась где-то 0,9 - 1л. Закрывала в фарфоровые банки с зажимами. Старалась положить сами кабачки, поэтому сироп остался. Перелила его в банку. Что с ним можно сделать? Может еще на нем сварить, не добавляя воду? А будет ли густеть варенье или такое и останется?

варенье чуть подзагустеет!! а из жидкости получится отличный сироп! рада что варенье понравилось!!

Ирис Кис_Кис писал(а):

Спасибо за рецепт, сегодня буду варить! Муж давно просит именно кабачковое Как раз такое он и любит-кусочками и прозрачное, как мёд (так его мама делает).

надеюсь варенье понравилось

Мышь Манюня писал(а):

Здравствуйте, девочки, принимайте в компанию новичка)) Катя, рецепт чудесный - я несколько дней ломала голову, куда девать нашу прорву кабачков. Уже и жарим их, и в рагу я их пихаю, и знакомым раздаем, на икру вот нацелились... куда еще? А тут как раз ваш рецепт! Ура! Только что сняла с плиты мой первый опыт в этом деле))) Хотя в семье я главный спец по вареньям - но до сих пор варила только ягоды. Кабачки - впервые. Ах, какой запах стоит в кухне!.. Прелесть. Спасибо вам за такое чудо)) Теперь у меня чешутся руки вместе лимона впихнуть туда в следующий раз грейпфрут. Девочки, кто пробовал - получится?

ура!!я так рада что варенье понравилось!!! такое красивое,янтарное!!! большое спасибо за фото!!!

@Инна@ писал(а):

Здраствуйте, Катерина!!! Вчера делала варенье по Вашему необыкновенному рецепту! Получилось очень вкусно. Даже папа, который не большой любитель варенья, оценил по достоинству!!! Спасибо. Всем рекомендую попробовать

рада что рецепт пригодился и варенье понравилось!!!

Мышь Манюня писал(а):

Я сегодня сделала с грейпфрутом вместо лимона. Очень довольна)))

с любмыми цитрусовыми получается отлично!!!

Тори.я писал(а):

Катюша спасибо за рецепт ,ну очень понравился! Делала тоже с цукини и лемоном , а с простым кабачком наверное вообще супер будет!!!

как вкусно выглядит с сырниками супер!! очень рада что варенье понравилось!!!

полианна писал(а):

вкусно спасибо многовато сиропа на выходе, но мы умяли с пирогами

на здоровье!!!