Салат из курицы и овощей

Ольга_Ефименко


40 лет
Сибирь
Фото

Предлагаю вашему внимаю нежный и очень вкусный салат!

Нам понадобится:
1-2 копченых куриных окорочка
150 гр шампиньонов
1 луковица
1 морковь
2 маринованных огурца
4-5 ст.л. кукурузы
2 вареных яйца
майонез,соль,растит.масло,зелень.
Для украшения:1 свежий огурец,зелень

Приготовление:
У окорочков удалить кожу и кости,филе нарезать.Лук и морковь очистить,измельчить.Грибы нарезать.все вместе обжарить на растит. масле,посолить.Маринованные огурцы нарезать кубиками.Зелень измельчить.соединить майонез с зеленью,перемешать.Яйца очистить,порубить.Выкладывать салат слоями,смазывая майонезом:филе курицы-маринованные огурцы-жареные овощи-огурцы-филе-кукуруза-яйца.Верхний слой смазать майонезом.Украсит свежим огурцом,дольками мандарина(у меня без них).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!


 
13 Сен 2011 10:11

Страница 1 из 1