Кукурузный пирог с яблоками (универсальный)

Lubonchic писал(а):

Осталось только придумать, куда употребить муку грубого помола...

Вы вроде говорили, что хлеб с ней печете.. А больше я даже и не знаю куда ее можно применять, рецептов не встречала.. Но, в качестве эксперимента, думаю, можно попробовать взять какой-нибудь рецепт из кукурузной муки, поделить ее количество на два и смешать ее напополам с пшеничной мукой. Засчёт добавления пшеничной муки, кукурузная станет легче и все получится! Это я, конечно, только предполагаю, сама не пробовала..