Экспресс котлеты

Хочу предложить супер быстрый рецепт куриных котлет. Он очень хорош, когда устала, неожиданные гости, надо быстро кого-нибудь накормить,да и в принципе, такие котлеты очень вкусны!!!
Рецепт честно стырила у хорошей знакомой с тех пор частенько им пользуюсь.
Набор продуктов самый простой, количество продуктов регулируется в зависимости от того, что есть в наличии

- куриное филе -- 2 грудки
- кукуруза -- 1 маленькая баночка
- яйцо -- 1 шт (периодически делаю без яйца, т.к. не обнаруживаю в холодильнике)
- мука -- 1-2 ст.л.(я почти никогда не кладу - забываю)
- петрушка -- пучок (в наличии был только укроп, но можно, я думаю, любую)
- тмин -- 0,5-3 ст.л. (я обычно парочку кладу)
- соль/перец -- по вкусу



Итак. Куриное филе мелко режем.
Складываем в миску все составляющие, перемешиваем


Выкладываем ложкой на разогретую сковороду небольшими порциями (будете пробовать экономить силы и время, т.е. выкладывать как нормальные котлеты, ничего не получится-котлетки развалятся)


Жарить около 7-12 минут с каждой стороны на среднем огне (я обычно, когда переворачиваю, закрываю крышкой). Все! Можно есть!


Котлеты особенно вкусны с пылу с жару , но и холодные и подогретые идут неплохо! Приятного аппетита!

З.Ы. Это мой первый рецепт, так что, если что не так...