Картофельный суп с ветчиной
юлаша
юля
40 лет
Санкт-Петербург
Почистить 2 картофелины, 1 морковь и 1 луковицу. Порезать все, кроме лука (его добавить целиком), и отварить в воде. Добавить соль, перец и пару листиков лаврового листа.
Обжарить порезанную брусочками ветчину (можно заменить колбасой или сосисками).
Варить суп до готовности, вынуть лук и добавить обжаренную ветчину. Перед подачей на стол добавить зелень.
16 Сен 2011 3:00