Pizzasuppe

Продукты:

600 гр. фарша
2 луковицы
3 картошки
2 ст. ложки овощн. бульона
1 концерв. банка кукурузы
1 концерв. банка фасоли
1 концерв. банка грибов (мелко порезанных)
200 гр. филадельфия с зеленью
500 гр. помидоров (натёртых)
На раст. масле обжарить фарш с мелко порезанным луком. Немного посолить, поперчить.
Взять 6-литровую кастрюлю, налить половину воды. Развести бульон, и довести до кипения. Добавить порезанный картофель, и варить до готовности картофель. Обжаренный фарш с луком, добавить в кастрюлю.
Затем добавить промытую фасоль, грибы и кукурузу.
Отлить немного бульона в миску, и развести филадельфию, чтобы не было комочков. Влить разбавленную филадельфию в кастрюлю.
Добавить натёртые помидоры, и дать покипеть.
Солить по-вкусу.

Приятнного аппетита !