Сушим зелень в аэрогриле

L@ris@

Лариса

51 год
Хабаровский край
Фото

В этом году много всего наморозила и поэтому для зелени практически места не осталось.. wacko1
Решила посушить в аэрогриле. Сушила лук и укроп.
Разложила укроп (веточки) на решетки,
Фото

а лук на стиммер (уже порезанный)
Фото

Чтобы влажный воздух выходил из аэрогриля, необходимо вставить между крышкой и корпусом деревянный шампур
Фото

Скорость - низкая, температура - 120 гр. (при этой температуре продукт сохраняет свой цвет!), время - от 10 до 20 минут (смотрела по состоянию зелени).
А это уже высушенный укроп
Фото

и лук
Фото

Засыпала зелень в бумажные пакеты (продаются такие, для завтрака)
Фото

Меня всё устроило! и цвет зелени после сушки и то, что она просохла хорошо!

 
17 Сен 2011 11:32

Страница 1 из 1