«Шуба» из языка

Елена Таллинн

Елена Таллинн

53 года
Таллинн
Такой "шубки" я тут не нашла и хочу предложить на ваш суд...
Эта "шубка" изчезает самая первая на моём столе. Very Happy
Нам понадобится: Свиной язык варёный 2 штуки
баночка шампиньонов
2-3 варёных морковки
4-5 варёных картофеля
3 варёных яйца
250 грамм сыра на ваш вкус
100грамм грецких орехов тёртых
майонез "провансаль"
Язык порезать тонкой соломкой,морковку, картошку, яйца и сыр трём на терке.Грибочки пожарим на сливочном масле и переложим стекать их в дуршлаг.Можно просушить на бумажном полотенце.
А теперь укладываем слоями в салатницу:
1, язык
2,грибы
3,смазываем майонезом
4, морковь
5, картошка
6, снова майонез
7, яйца
8, опять язык
9, сыр
10,майонез
11, грецкие орехи
Этот салат должен настояться, лучше всего его приготовить на ночь.
Приятного аппетита ! Very Happy
п.с. У меня пропали грецкие орехи и я догадываюсь кто это?!... Дочь моя-будур!!! Smile Поэтому посыпано укропом, но с орехами лучше! Smile


 
19 Июл 2008 22:25

Страница 1 из 1