Сегодня и мой праздник, а мне грустно.

машапуся писал(а):

Вроде как разнообразие получается.

У меня соседи в плов половинки сырой картохи кладут, я первый раз оченно удивлялась, а потом привыкла. У них дети не все рис любят, вот и приходится подстраиваться.

машапуся писал(а):

у этого автора все рецепты отличные

Да я, если честно, еще единицы рецептов и до готовила. Обычно, лишь идейки беру. Просто нормальные люди выбирают рецепт, смотрят что надо для его приготовления, идут в магазин... А я чаще всего стряпаю из того, что есть. У меня дети, когда спрашивают - что готовишь?, слышат чаще всего - что получится. И повторить свой рецепт я тоже никогда не смогу: или забуду, или продукты уже не те будут.

машапуся писал(а):

а от этого рецепта я вообще балдю

Я подобное много лет делаю, только, если обычный творог беру, ещё масла сливочного добавляю и если есть, обязательно тру шоколад. Летом, когда к плите подходить не хочется, и коржи покупаю, и "муравейники" из печенья делаю.