Болталка для хлебопёков

Машенька Чайби - куда ты пропала???
Я для тебя специально засняла весь процесс приготовления сиропа из японской айвы...

Плоды нарезать тонкими дольками( семена удалить):

И засыпать послойно сахаром:

Пока не заполним всю кастрюлю:

Оставляем на сутки при комнатной температуре, айва пустит сок:

Процеживаю через марлю и разливаю в бутылки:

Сироп не требует термической обработки и прекрасно хранится в прохладном месте( в подвале,погребе).
О-о-очень ароматный, в нем сохранены все витамины...немного сиропчика в стакан с водой - и освежающий напиток готов!!!
Маша - прижилась ли у тебя айва?
Может выслать семена?