Плюшки, которые ел Карлсон на крыше

Татьяна, здравствуйте !!!
Как и обещала, я снова к вам с отчётиком

Плюшечки с изюмом, ванильным сахаром и ароматной корицей





В этот раз решила немного поэкспериментировать с пропорциями ,
опять пекла на сыворотке, но положила 7 гр.сухих дрожжей, 1 ч.л. разрыхлителя и 4 ст.л. сахара - получилось тоже !!!
Тесто - чудесное, выпечка получается нежной, мелкопористой !!!
Танечка, спасибо ещё раз большущее-пребольшущее за замечательный рецепт !!!