Хлеб из Пульи

Имбирь

Приветик, Оленька!
Мне тоже захотелось снять пробу с твоего хлебца !

Имбирь писал(а):

(со своими небольшими изменениями)

Ага, у меня тоже, с изменениями.
4 гр живых дрожжей в опару и больше дрожжи не добавлялись.
Да, тоже пришлось добавить дополнительно 60 гр муки, иначе
тесто не собрать, но в другой раз уменьшу воду от теста на 50 гр,
так будет правильнее.Температуры выпечки тоже иная !
А так, все понравилось, спасибо Олюнь, за рецептик !