Салат «Райская птица»

Весьма пикантный салатик и приятным копчёным вкусом! Угощайтесь!



Состав:
карпаччо из куриного филе 2 шт.,
упаковка крабовых палочек,
перепелиные яйца 20-25 шт.,
1 большой или 2 обычных персика,
укроп,
маслины по вкусу,
стакан колотых орехов кешью,
майонез,
перец.

карпаччо порезать кубиками

мелко порезать палочки

персик порезать кубиками

маслины колечками

порубить укроп
смешать карпаччо, палочки, персики, маслины, орехи и укроп, поперчить и заправить майонезом
выложить в форме птицы

сверху разложить яйца (как их красить уже миллион раз все писали))))

Приятного аппетита!!!
с