Баклажаны по-корейски

Ocean писал(а):

. Соли ложила по рецепту что можно придумать здесь?

А вы их промойте после замачивания..и досолите по вкусу при маринаде

Я засолила теперь жду утра..
Вот готово!!!


Ну что сказать, у меня тоже были баклажаны очень солёные..я их промыла, а потом прокипятила, я не жарила баклажаны, чтобы избежать жирности.
Получилось очень, очень вкусно
Большое спасибо за рецепт!!!