Вкусные горячие сэндвичи на завтрак

Только что вернулись с черноморского побережья, и завтракали там такими тостами! я просто обожаю их! думала что их делают в обычном тостере, оказывается нет!!!!!! я уже хотела за тостером бежать, теперь бегу за ростером)))) На море нас кормили тостами с кур филе, помидоркой, соленым огуркой, сыром и листиком салата! а маслом надо смазывать что бы эта корочка получилась, да?